红萝卜炒挥丸块的做法

美食小编今天带大家去学习下红萝卜炒挥丸块的做法，希望对各位吃货能有一定的帮助。

   所需主料：挥丸块300g  红萝卜2根

   所需辅料：油适量  盐适量  鲍鱼汁适量

   做法步骤：

   1.取火柴盒大小的挥丸块，挥丸切成很薄的片儿。

   2.把红萝卜切成薄薄的片。两根红萝卜，这量你看着人口来弄。

   3.煮好一锅水，把红萝卜放进去过趟热水。去生味。

   4.起油锅，把挥丸块倒进去翻炒。（小心粘锅）

   5.把过了热水又过冷水的红萝卜倒进去翻炒。放一点细盐。

   6.翻炒，放一点鲍鱼汁。量，不需要多，一小勺即可。翻炒。

   7.OK,经济又实惠而且又简单的菜上桌了。

   美食贴士：

   这道菜拿来招呼人，样子看起来也新鲜。

   红萝卜在热水过一下即可，不要太熟，因为切得比较薄。稍后还得在油锅里翻炒的。