芝麻菠萝鸭脯的做法和步骤

   你用芝麻做过菜吗？你用菠萝做过菜吗？你用鸭脯肉做过菜吗？你试过把这三种食材合为一道美味吗？今天美食小编就为大家带来一道名为芝麻菠萝鸭脯的特色美食，希望能勾动各位吃货的味蕾，下面就跟着小编一起来学学怎么做芝麻菠萝鸭脯更好吃吧！

   制作材料：

   鸭胸脯肉500克、芝麻250克、鸡蛋85克、淀粉（玉米）100克、菠萝200克、苏打粉6克、味精5克、白砂糖3克、江米酒25克、生抽5克、姜15克、大葱15克、花生油100克

   做法步骤：

   1、把芝麻洗净，烘干；

   2、用食粉、白糖、米酒、生抽、味精、姜、葱把鸭脯腌过；

   3、腌过脯后，去掉姜、葱，加入净蛋、干粉拌匀；

   4、鸭脯两面沾上芝麻；

   5、把花生油烧至100摄氏度，下鸭脯炸至呈蛋黄色；

   6、取起上碟，菠萝围边。