厨艺的常识:理论、方法与实践 厨艺美食书籍入门 新华书店正版畅销书籍 菜谱书家常菜大全 西餐食谱书籍

产品参数：

• 产品名称：厨艺的常识
• 是否是套装: 否
• 书名: 厨艺的常识
• 定价: 80.00元
• 出版社名称: 江西人民出版社
• 出版时间: 2017年5月1日
• 作者: [美]迈克尔?鲁尔曼
• 开本: 16开
• 书名: 厨艺的常识
• ISBN编号: 9787210092865