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猪肝番茄汤的详细做法和步骤

  • 猪肝番茄汤的详细做法和步骤

       很多人喜欢喝番茄汤,不过加入猪肝你可能没有尝试过,其实猪肝番茄汤的做法很简单,味道也相当美味,大家可以试试哦!下面美食小编就带大家一起来学学猪肝番茄汤怎么做更好吃,以及猪肝番茄汤的详细做法和步骤。


       所需材料:


       猪肝400克、番茄200克、大葱5克、味精2克、植物油15克、盐3克、酱油5克、胡椒粉1克、香油2克


       做法步骤:


       1. 猪肝洗净,切成薄片,用酱油调匀煨5分钟;


       2、番茄洗净,用开水烫一下,去皮剁碎;


       3、将锅放在到大小火上,加入适量植物油,烧至五成热;


       4、把葱段放入炒出香味,加入番茄碎翻炒片刻;


       5、倒入酱油、盐及适量开水;


       6、将汤煮至沸腾,再把切好猪肝加入煮10分钟;


       7、用勺撇去浮沫,放入胡椒粉、味精调味,淋上香油搅匀即可。


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