通风除糠法：入夏后，可将储存的大米再筛一次，除去细糠，储存于通风处。

花椒防虫法：包50克花椒粉，放入米缸中，用塑料薄膜密封缸口，花椒释放出的挥发性物质可以防虫杀虫。

大蒜防虫法：大蒜中含有大蒜素，在大米中埋入大蒜可以防虫。
橘皮防虫法：橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
冷冻防虫法：可将生虫的大米放在塑料袋中，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死米虫。