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安徽合肥地产精养龙虾价格高卖得俏

安徽合肥地产精养龙虾价格高卖得俏

安徽合肥地产精养龙虾价格高卖得俏

随着天气转暖,龙虾陆续上市,又到品尝美味龙虾时节。记者走访养殖户和农贸市场发现,今年上市的龙虾,尤其是合肥市的地产精养龙虾,不仅价格高,而且卖得俏。


   “特价小龙虾,15元一斤。”在合肥一家超市,记者发现,水产区推出了小龙虾专卖点,并打出了特价销售的牌子。“我们主要是做促销,卖这个价肯定是要亏本的。”超市工作人员称。不过,记者发现,特价小龙虾,个头很小,一斤在50只以上。而这样的个头,在龙虾养殖户眼里,只是半成熟的虾苗。


   最近几天,长丰县下塘镇龙虾养殖合作社理事长赵本文,正在为龙虾销售而忙碌着。“从4月中旬开始,我们这里的龙虾就开始少量上市了。”赵本文介绍,今年龙虾上市价格高,个头大(只重在8钱左右)的龙虾,塘口批发价都卖到35元一斤,只重在4钱到6钱的中等个头龙虾,每斤价格也要20元左右。


   “现在,龙虾产量不大,一天只能上市七八千斤,都是被人早早预订了,销售不用愁。”赵本文分析,合肥地产精养龙虾俏销,主要是品质好。以下塘龙虾为例,要么是池塘养虾,要么是稻田养虾,无论哪一种养殖模式,都能保持良好水质和充足的天然饵料。下塘镇有种植水草养殖龙虾的历史,技术成熟。而稻田养虾,由于田里有虾,不施化肥、不打农药,龙虾吃得好、生存环境好,其个头大,色泽鲜艳,腹部干净,肉质饱满。


   随着地产精养龙虾市场逐渐走俏,长丰县陶楼乡陈祠村东正家庭农场,今年进一步扩大养殖水面,增加龙虾养殖量。“去年120亩水面,主要放养了鲫鱼和鳙鱼等鱼类,养鱼收入20多万元。龙虾养得少,但也有十多万元的收入。”东正家庭农场负责人陶美说,今年将水面扩大到200亩,加大了龙虾养殖量。目前,龙虾刚刚上市,一天能有千元左右的收入,预计今年龙虾养殖收入与去年相比将会翻一番。

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