朗琨风干牛肉干 手撕牛肉干 内蒙古特产零食158g 原味

· 商品名称：朗琨风干牛肉干 手撕牛肉干 内蒙古特产零食158g 原味

· 商品毛重：158.00g

· 牛肉分类：牛肉条/牛肉干

· 即食蛋制品：其它

· 鱼类制品：其它

· 国产/进口：国产

· 鸡肉分类：其它

· 加工工艺：风干

· 包装单位：袋装

· 鸭肉分类：其它

· 口味：原味

· 省份：内蒙古自治区

· 猪肉分类：其它

· 包装：袋装

· 分类：牛肉类

· 资质认证：其它

· 价位：60-89

内蒙古手撕风干牛肉干好吃吗？内蒙古手撕风干牛肉干味道好不好？

当然好吃了  尤其顺着肉的纹路 一点一点撕下来 超级香  内蒙特产呢 能不好吃吗

内蒙古风干手撕牛肉干的做法

主料：牛腿肉500克。
调料：蒜20克，姜20克，辣妹子酱20克，盐2克，味精3克，红油5克，卤水500克，陈醋10克，干椒粉5克，色拉油2000克（实用20克）。
做法
1、将牛肉改刀成8厘米见方的大块，焯水后，放入卤水中大火煮60分钟，捞起后切成长6厘米、宽4厘米、厚0.5厘米的大片。姜、蒜切米。
2、锅放底油，烧六成热，把蒜、姜爆香后入辣妹子酱、盐、红油、陈醋、干椒粉煸炒几下，装入碟中。
3、净锅置旺火上，下油烧至八成热，倒入切好的牛肉，浸炸至牛肉表面有微焦状捞出，随味碟上桌。