于美食中遇见一个真实的谢霆锋！

一直以来，谢霆锋给人的感觉都是冷冷的、酷酷的，不爱说话，很难接近。

但是《十二道锋味》中，谢霆锋却化身阳光暖男，非常之随和，非常之健谈，聊起美食总是有说不完的话。

在与明星嘉宾、素人帮厨互动的过程中，他也会主动的开玩笑，活络气氛。

尤其是这次他为“感官之旅”星级盛宴制作的顶级“锋味”Amuse Bouche，红、橙、黄、棕代表着人生的酸甜苦辣，浓缩了霆锋对于童年的回忆，对于母亲的深情。这是一道充盈着情感的美食，暖彻心扉。

讲真，如今的谢大厨，有时候会让人有一种恍惚感，这个笑呵呵的大帅哥，还是我们认识的那个叛逆不羁的“问题少年”吗？！

美食真的好神奇，它真的可以改变一个人。

谢霆锋自己也说：美食对他来讲就是一场修行。

在制作美食的过程中，谢大厨呈现出一种最放松、最自然、最舒服的状态，而那个状态才是我们更爱的谢霆锋！

所以，有时候我就在想，也许厨房，真的会有一种魔力，在潜移默化间，还原出一个人最纯粹的真性情，而这份真性情，是多么的珍贵！

庆幸，谢霆锋，于美食中，找到自己！

丰富与简单

在成为谢大厨之前，其实霆锋已经有很多的身份与称谓。

演员、歌手、明星、老板、商界奇才……个人经历甚是丰富，而且每一种身份，都能做的特别出色，拿奖、出名、成为表率！

好像这个世界上，没有什么是他做不成功的！

美食与烹饪，也是如此，短短数年就从一个完全的门外汉变成了如今的“史上第一个米其林之友”！

所以，有时候想想，上帝会不会也不太公平？给了他完美的容颜，也给了他过人的天赋！

但是，了解他的人都知道，其实霆锋在跨界的旅途中，也并非一帆风顺！

他的成功，不仅仅来自于幸运，更得益于勇敢的选择、持久的坚韧和对于自己热爱之事的追求完美、追求极致。

就比如对待美食这件事，霆锋就是精益求精、一丝不苟。

《十二道锋味》三季以来，谢霆锋亲自制作了大量 “锋味”料理，无论是食材、创意、烹饪方法，还是最终的摆盘设计，他都亲力亲为。对待每一道美食他也是高标准严要求，比如第三季第一期节目中，最后一道甜品由于各方面原因无法完成，谢霆锋当机立断，马上叫停，并向餐厅客人表示抱歉。可见，谢霆锋对 “锋味”的要求非常之高，宁可不做，也不允许有不完美的菜品呈现给客人。

谢霆锋的这种严苛还体现在其对于细节的关注，比如他不允许菜盘上出现厨师的指印，摆盘菜品的位置不对也要及时纠正，经常和帮厨一起并肩作战，剥番茄、切洋葱……

凡此种种都说明了一点：细节决定成败，严苛历练“锋味”。锋味对于谢霆锋而言，其实就是一种对待美食的执念，他将自己热爱的事情做到了极致，并陶醉其中，于是顺理成章得到了大众的肯定。

这其实又揭示了一个朴素的真理：勇敢的去做心中所想，付出真心与爱，为它花费时间、倾注精力，将这件事变成一份最为淳朴的快乐与幸福。

正所谓“世上无难事，只怕有心人”，抛开一切杂念，化繁为简，投入其中，你便会发现纯真而实在的力量！

而这份力量，应该就是霆锋所说的“要干就干的彻彻底底”！