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中国美食11:14:06
肉末菜粥 (早餐|中餐|晚餐|零食)
类别:婴儿食谱 快餐/主食 6~9个月婴儿食谱工艺:煮
口味:咸鲜味
指数:推荐 7 营养 7 减肥 0 养颜 0 难易 7 麻辣 0 时间 5
口感:此粥粘稠香鲜,营养全面。
肉末菜粥制作方法:
主料:
稻米50克
辅料:
猪肉(肥瘦)30克 油菜50克
调料:
植物油10克 酱油5克 盐1克 大葱3克 姜3克
烹饪步骤:
1.将米淘洗干净,放锅里加水500克,旺火烧开,文火煮成粥。
2.将油菜切碎,猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热,然后将肉末放入锅里炒散,再加入葱姜末、酱油、盐炒匀,最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。
3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内,调匀即可。
营养成份(仅供参考):
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