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名厨进“美丽南方”助力农家乐 卡丁车助推旅游

  • 名厨进“美丽南方”助力农家乐 卡丁车助推旅游
    11:02:00

广西新闻网南宁11月11日讯(记者许乾雷 实习生何易阳 毛英莲)11月11日,2015首届中国名厨走进“美丽南方”活动在该景区举行农家乐“一家一特色”菜品展示会,12位农家乐主利用本地食材分别制作4道特色菜在会上进行展示。当天下午,景区内的万骏城卡丁车农趣园盛大开业,为景区旅游注入新的元素。

名厨进“美丽南方”肋力农家乐

当天上午,“美丽南方”景区农家乐“一家一特色”菜品展示会在景区内举行,参加活动的12位农家乐主利用当地特有的橄榄、杨桃、池鱼、青头鸭等特有食材为主材料,分别制作4道特色菜,其中橄榄鱼、柠檬鸭为必做菜,其余两道为自选菜。广西烹饪餐饮行业协会中式烹调大厨现场指导,各农家乐主把现学现做的特色菜在展示会上进行展示。

经专家现场评分,“春福苑”、“悦景阁”两家农家乐分别获得橄榄鱼、杨桃鸭菜品金奖,获“自选菜”一等奖的分别是“临凤阁”的酱油鸭、“尚塘角”的荷叶鸡、“美缘”的稻香肉。此外,本次菜品展示会还选出“必做菜”银奖4名,优胜奖13名。

据了解,为更好打造“美丽南方”休闲美食品牌,今年9月,中共西乡塘区委宣传部、广西烹饪餐饮行业协会、西乡塘区工商联、西乡塘区食药局、石埠街道办事处联合举办2015首届中国名厨走进“美丽南方”活动,以“拜师学艺”、“一帮一独家指导”的方式,帮助“美丽南方”的农家乐经营户重新规划现有的产品结构,打造“一家一特色,一家一品牌”,开展餐饮帮扶活动,携手农户打造品牌特色农家乐餐饮,丰富广大游客的饮食味蕾。

名厨进“美丽南方”助力农家乐 卡丁车助推旅游

开业仪式现场。广西新闻网实习生 何易阳摄

名厨进“美丽南方”助力农家乐 卡丁车助推旅游

俱乐部内全新的卡丁车。广西新闻网实习生 何易阳摄

卡丁车现身“美丽南方”助推旅游

当天下午,该景区内的万骏城卡丁车农趣园盛大开业,为景区注入新的元素。俱乐部内拥有专业的发车区,维修区以及配套设施齐全的休息娱乐区。园区包括室内卡丁车场、室外越野障碍赛场、室外直线加速赛车场、水上高尔夫、真人CS、户外拓展区和休闲区等。

目前,俱乐部场内共有34辆车,均为纯进口专业卡丁车。其中有法国进口的世界顶级卡丁车Sodi牌竞速版(Sodi)RT8、儿童专用版(Sodi)LR5、双座特别版(Sodi)2Drive,以及数台比赛级意大利CRG牌竞技型卡丁车。11月11日、12日、13日三天试业期间,俱乐部将推出优惠活动回馈游客。

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