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韭菜炒蛋
韭菜炒蛋
01:01:12
食材明细
主料
韭菜
一小把(150)g
土鸡蛋
4个
辅料
食盐
1/3勺
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
韭菜洗净。
2
韭菜切段。
3
四个鸡蛋打入碗中加入少许食盐,打散。
4
锅里倒入植物油烧热。
5
倒入打散的鸡蛋炒熟。
6
最后倒入韭菜。
7
放少许食盐,翻炒至韭菜变软即可(中火15秒左右)。
8
完成。
9
成品图。
小窍门
1、最好是土鸡蛋,不仅颜色好看,营养价值还高。
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