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秋葵培根金针菇
秋葵培根金针菇
22:52:09
食材明细
主料
秋葵
约100克
金针菇
约100克
培根
3片
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
秋葵培根金针菇的做法步骤
1
锅里坐水烧开,加点盐下洗净的秋葵,焯水一分钟左右。
2
焯好的秋葵过凉水,切小段。
3
金针菇切掉根部,洗净,焯水。
4
培根切片。
5
平底不粘锅不用加油,烧热,放入培根片。
6
煎出油脂,盛出备用。
7
煎培根的油扔掉,锅里重新加点油,烧热,爆香葱姜。
8
加入秋葵和金针菇,翻炒一两分钟。
9
加煎熟的培根。
10
翻炒一会,加盐调味。
11
炒匀出锅。
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