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红烧鸡块
红烧鸡块
22:11:43
主料
鸡 :一只
辅料
料酒 :适量
油盐 :适量
姜蒜 :适量
大葱
:适量
酱油
:适量
辣椒
:适量
冰糖
:适量
具体步骤
第一步
1.配料准备,切段
第二步
2.鸡切块,焯水
第三步
3.白鸽蛋
煮
熟去壳
第四步
4.白糖准备,鸡块和姜蒜,大葱搅
拌
均匀
第五步
5.热锅热油
爆
香姜蒜,倒入鸡块,翻
炒
片刻,加盐,料
酒
,
辣
椒,酱油,水
煮
开
第六步
6.
煮
至
汤
汁浓稠即可
第七步
7.出锅,撒上葱末
烹饪技巧
无
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