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江南文火小牛肉
江南文火小牛肉
23:29:11
主料
杏仁片 :
10g
小牛肉 :
1500g
辅料
蔬菜包 :
2斤
八角
:
3g
桂皮 :
3g
具体步骤
第一步
1.牛肉焯水备用
第二步
2.准备冰糖 香料
第三步
3.蔬菜包入搅
拌
机加水打成汁
第四步
4.倒入牛肉中浸泡2小时
第五步
5.热火冷油入牛肉冰糖翻
炒
加入
海鲜
酱 生抽 老抽盐 小火慢
炖
1小时 大火收汁即可
烹饪技巧
无
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