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三丝炒白虾
三丝炒白虾
22:51:52
主料
干黄花菜 :
50
胡萝卜
:
1根
干木耳 :
30
辣椒
:
1个
肉 :
300
豆瓣酱 :
1勺
辅料
八角
:
1个
姜末蒜末 :
1勺
白糖 :
1勺
醋
:
1勺
具体步骤
第一步
1. 热锅凉油
爆
香豆瓣酱、八角、姜蒜末,加入肉丝
炒
到变色。
第二步
2. 加入胡萝卜丝大火翻
炒
3分钟。
第三步
3. 加入黄花丝、木耳丝,继续翻
炒
5分钟,最后加
辣
椒丝、白糖、醋,大火翻炒1分钟即可。
烹饪技巧
丰富的粗纤维能促进代谢,起到清热解毒、清胃涤肠的作用,还可以收到益气养胃活血的功效。
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