烤南瓜盒子

具体步骤

• 第一步

  准备食材，主料：面粉400克、南瓜300克 辅料：白糖20克、酵母4克、蛋黄1个、白芝麻5克、蛋清1个

• 第二步

  面粉里加酵母、水、白糖、蛋清一起和成光滑的面团，发酵两倍

• 第三步

  把南瓜去皮去籽切小丁，用蒸锅蒸熟透

• 第四步

  取出用勺子压成泥，加白糖拌均匀放凉

• 第五步

  把发酵好的面团搓成长条分成剂子，擀成圆片，加南瓜，包成盒子形状，用叉子压成花边

• 第六步

  盖上发酵一会，刷上蛋黄液，撒上白芝麻，盒子放进炸篮

• 第七步

  空气炸锅通电设置180度时间16分钟，把盒子放进炸篮里推进去，时间到听到提示声音拉出炸篮即可