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环球美食嘉年华在合肥举行

  • 环球美食嘉年华在合肥举行
    05:13:54

   6月11日,环球美食嘉年华暨美食文化节在安徽省合肥市蜀山区举行,来自世界各地的一百多品种美食及名小吃汇聚合肥,让合肥市民在家门口便能品尝到地道的八方美味。


   据了解,本次美食文化节汇聚各国美食,来自世界各地一百多品种美食及小吃。游客可以在现场试吃,甚至将钟爱的美味带回家,现场还有大厨教授各种佳肴的制作方法,讲解食物的巧妙搭配及健康的饮食知识。数百种来自欧美、日韩、印度、东南亚、两岸三地的美食和特产即将集体亮相,为合肥市民奉上一场美食的饕餮盛宴。


   记者从现场看到,泰国的榴莲酥、鲜椰奶,台湾地区的五香肉卷、大肠包小肠,庆丰包子,长沙臭豆腐,新疆羊肉串等来自世界各国的知名小吃已在会场布置完毕。其中,两个印度人办的印度飞饼展台挤满了围观的人群,印度厨师熟练的上下翻弄飞饼,普通的面团在他手里玩出了“飞”一般的感觉。


   据活动承办方宁波君合国际展览服务有限公司介绍,本次美食嘉年华为了让游客一饱口福,将设立印度、泰国、韩国、台湾、中华美食区等,同时邀请到了印度飞饼、韩国炒年糕、泰国昆虫宴、庆丰包子等特色美食,届时让游客惊喜连连。


   “这不仅是一场美食盛宴,还是一场艺术盛会,让我们一起感受合肥的盛夏,享受合肥的缤纷特色”。主办方负责人说,2015年是中国餐饮业落实“十二五”目标的收官之年,也是巩固行业转型成效,迈向餐饮收入跨入3万亿元新阶段的关键时期。政企联手充分整合各方资源,通过多种形式创新、举办美食文化节等活动,一定能为繁荣餐饮市场、拉动餐饮消费做出应有的贡献。


   据了解,本次活动由中国商报社、合肥市商务局共同指导,安徽乐城投资股份有限公司主办,宁波合国际展览服务有限公司承办。在合肥市蜀山区乐城超市潜山路店文化广场举行,活动时间为6月11日至20日。

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