西北农林碱性蛋白酶生产技术获得新突破

　西北农林科技大学植保学院教授安德荣利用微生物发酵法生产枯草芽孢杆菌碱性蛋白酶，在碱性蛋白酶生产技术上实现了新突破。近日，该项生产工艺获得国家发明专利。
碱性蛋白酶可降解昆虫寄主的表皮蛋白质，协助菌体侵入虫体，在生物杀虫剂中添加碱性蛋白酶，可开发出高效的生物农药。传统的碱性蛋白酶生产是利用动物胰脏来提取，成本高，产量有限，而采用微生物发酵法生产不受原料限制，周期短，营养需求低，提取工艺简单，蛋白酶回收率高，并能实现生产自动化，易开展大规模生产，具有广阔的市场价值和突出的社会环保效益。
据悉，该发明专利还可广泛用于酶制剂的生产和应用，特别是在微生物杀虫剂和微生物对各种生物有机质转化方面具有指导和促进作用。