每周一药——黄芩

【各家之言】
《神农本草经》：味苦，平。主治诸热，黄疸，肠辟泄痢，逐水，下血闭，恶疮，疽蚀，火疡。

《名医别录》：大寒，无毒。主治痰热，胃中热，小腹绞痛，消谷，利小肠，女子血闭、淋露、下血，小儿腹痛。

《药性论》：味苦，甘。能治热毒骨蒸，寒热往来，肠胃不利，破拥气，治五淋，令人宣畅，去关节烦闷，解热渴，治热腹中绞痛，心腹坚胀。

《日华子本草》：下气，主天行热疾，丁疮排脓，治浮痈发背。

《药类法象》：治肺中湿热，疗上热、目中赤肿、瘀血壅盛必用之药。泄肺受火邪，上逆于膈上，补膀胱之寒水不足，乃滋其化源也。

《汤液本草》：气寒，味微苦。苦而甘，微寒，味薄气厚，阳中阴也。阴中微阳，大寒，无毒。入手太阴经之剂。《心》云：泻肺中之火。洁古云：利胸中气，消膈上痰。性苦寒，下痢脓血稠粘，腹疼后重，身热，久不可者。与芍药、甘草同用。《珍》云：除阳有余，凉心去热，通寒格。阴中微阳，酒炒上行，主上部积血，非此不能除。肺苦气上逆，急食苦以泄之。 东垣云：味苦而薄，中枯而飘，故能泻肺火而解肌热，手太阴剂也。细实而中不空者，治下部妙。陶隐居云：色深坚实者好，又治奔豚脐下热痛。飘与实，高下之分，与枳实、枳壳同例。黄芩其子，主肠澼脓血。张仲景治伤寒心下痞满，泻心汤四方皆用黄芩，以其去诸热、利小肠故也。又，太阳病下之利不止，有葛根黄芩黄连汤。亦主妊娠，安胎散内多用黄芩，今医家常用有效者，因着之。《千金方》巴郡太守奏加减三黄丸，疗男子五劳七伤、消渴、不生肌肉，妇人带下、手足寒热者。久服之，得行及奔马。甚验。

《本草图经》：仲景治伤寒心下痞满，泻心汤，凡四方皆用黄芩，以其主诸热，利小肠故也。又太阳病之下利不止，喘而汗出者，有葛根芩连汤，及主妊娠安胎散，亦多用之。

《医学衷中参西录》：味苦性凉。中空，最善清肺经气分之热，由脾而下通三焦，达于膀胱以利小便。又善入脾胃清热，由胃而下及于肠，以治肠澼下利脓血。又善入肝胆清热，治少阳寒热往来。兼能调气，无论何脏腑，其气郁而作热者，皆能宣通之。又善清躯壳之热，凡热之伏藏于经络散漫于腠理者，皆能消除之。治肺病、肝胆病、躯壳病，宜用枯芩；治肠胃病宜用条芩。究之，皆为黄芩，其功用原无甚差池也。
【芩分枯、子】
《本草蒙筌》：枯飘者名宿芩（枯芩），入手太阴，上膈酒炒为宜；坚实者名子芩，入手阳明，下焦生用最妙。宿芩泻肺火，消痰利气，更除湿热，不留积于肌表间；子芩泻大肠火，养阴退阳，又滋化源，常充溢于膀胱内。赤痢频并可止，赤眼胀痛能消。

《本草分经》：苦，寒，入心。胜热。折火之本，泻中焦实火，作脾家湿热，为中上二焦之药。亦治邪在少阳，往来寒热。中空者名枯芩，佐栀子泻肺火；中实者名条芩，泻大肠火。
【芩友】
《汤液本草》：得厚朴、黄连治腹痛，得五味子、牡蒙、牡蛎令人有子，得黄芪、白蔹、赤小豆疗鼠瘘。山茱萸、龙骨为之使。恶葱实，畏丹砂、牡丹、藜芦。

《本草纲目》：得酒，上行。得猪胆汁，除肝胆火。得柴胡、退寒热。得芍药，治下痢。得桑白皮，泻肺火。得白术安胎。
【黄芩药膳】[2]
黄芩猪肺汤
功效：清热宣肺、化痰止咳、平喘
原材料：酒黄芩15g，苏子6g，生姜10g，猪肺500g，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精适量。
做法：将猪肺洗净，放入沸水中汆去血水，切成块备用。酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放入砂锅中炖煮，至熟烂后，加入调味料即可。
用法：佐餐食用