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去湿气解暑气,美容养颜当属它,男人女人都爱喝
薏米, 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
由于薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲,它被称为"生命健康之禾";在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身
的清补剂。
黄豆的营养价值人人皆知,女性朋友常吃黄豆可以有益于肌肤的保养美白,黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成;能有效的改善皮肤衰老,同时可以缓解更年期综合症。
夏季常喝薏米豆浆,既清热解暑又美容养颜
材料:黄豆50克,薏米40克,红糖适量,清水1000毫升
制作过程:
1、备齐材料,没有提前浸泡
2、食材淘洗干净,放入搅拌杯中
3、加入清水至相应的刻度
4、选用豆浆功能,按启动开始制浆
5、制浆结束,取下搅拌杯,倒入碗中,饮用时添加适量的红糖搅匀即可
小贴士:
1、我用可加热的破壁搅拌机,黄豆、薏米均无需提前浸泡
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