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常喝茶可以养生,但白茶、绿茶、岩茶、普洱等各不相同,切莫选错下
四、红茶
红茶属全发酵茶,因为制作工艺的特别,红茶也有不可替代的养生保健功效。
1、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,红茶中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而具有抑制和消灭病原菌。
2、促进消化
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
3、保护心血管
红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
因为红茶是全发酵茶,如果有肠胃不舒服的朋友,可以选择饮用红茶,能够辅助保护肠胃。
同时,饮用红茶也有禁忌。
1、结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人不宜饮用红茶。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
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五、黄茶
黄茶是由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,而产生的一种茶。
黄茶姿态优美,冲泡的时候令人赏心悦目。
黄茶的保健功效也十分丰富。
1、保护脾胃,促进消化
由于黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
这也是黄茶的一大特点。
2、消炎杀菌
黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果。
长期饮用黄茶,能够达到消炎杀菌的功效。
3、消脂减肥
黄茶在沤制过程中产生的消化酶还能促进脂肪的代谢,减少脂肪的堆积,在一定程度上还能化除脂肪,有辅助减肥的功效。
虽说黄茶的保健功效强大,但也有几类人是不适合喝黄茶的。
1、缺铁性贫血者:常喝黄茶可能会使贫血加重。
2、动性胃溃疡患者:可以选择在痊愈之后品饮黄茶,否则会加重病情。
3、泌尿系结石者:虽然黄茶有利尿的功能,但如果是久坐办公室的人群,常喝反而有加大患泌尿结石的风险。
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六、黑茶
黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。
总结来说,黑茶具有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。
虽然黑茶的功效多多,黑茶的发酵工艺却让制作工程有些神秘。
不少人传言称黑茶的发酵是在马路边露天进行的,光是联想一番这个画面,这些养生功效就败下阵来。
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总结来说,六大茶类养生保健功效各有其好。
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