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赖汤圆
赖汤圆
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赖
汤圆
,四川省成都市传统名小吃,就是汤圆。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了
老字号
名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖
汤圆
就是汤圆,也就是
元宵
。 元宵也叫“汤圆”、“
圆子
”。 赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在
成都
沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的
小吃
。
(服务期满)
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