成都美食节 2016成都美食节信息汇总（时间+地点+交通）

成都的美食天下闻名，如果再加上美食节的话，不知道要羡煞多少人了，相信大家都独自吞了吞口水了吧！小编为你介绍2016成都美食节信息汇总，挑战你的味蕾啊！

2016成都美食节时间：9月26日-10月8日

      2016成都美食节主分会场：中心会场设在成都东郊记忆，另外还有春熙坊、宽窄巷子、西村等九大体验区。全城的美食狂欢，为期13天的特色旅游活动，被誉为举成都美食旅游“洪荒之力”的特色体验。

宽窄巷子、春熙坊、文殊坊、一品天下、九眼桥为代表的美食旅游体验区

镋钯街、奎星楼街、西村、欢乐谷为代表的美食文创体验区

这些会场将轮番上演美食、旅游、文创的大戏。品美食、赏文创，体验在成都过国庆的欢乐氛围。 

活动安排：

9月26日至10月7日，在东郊记忆将举办以小吃坝坝宴和川菜产业联展为主的美食大展，精选特色美食将满足全球饕餮客挑剔的胃口。

9月26日，来自全球美食行业的嘉宾将在这里的一号演播厅参加开幕式及创办世界美食之都与城市发展（成都）论坛。

10月8日的闭幕式暨颁奖典礼上将揭晓川菜旗舰店评选、烹饪技能大赛评选结果。

成都美食旅游节是成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动，自2004年创办以来成功举办了12届，已成为四川省、成都市最具影响力的节日盛会之一，对于推动川菜产业发展、传承弘扬美食文化、促进国际交流起到了重要的作用，《成都市服务业发展2025规划》也将“世界美食之都”建设列入十大行动计划中。 

日前，《纽约时报》一篇名为“川菜的危机：传统的滋味哪儿去了？”的新闻报道，通过各种途径引起了四川从事烹饪领域的厨师、专家学者的关注和讨论。在新闻发布会的记者提问环节，成都烹饪协会副秘书长张力回应质疑：“在这次美食节当中成都烹饪协会特意组织了‘餐饮企业大联动’，还设置了传统川菜、创新川菜和 基本刀功三个具体项目来充分重视川菜危机这个问题。我们没有在文字上作出更多回应，其目的就是在回答‘传统川菜’和‘创新川菜’的联系问题，我们想用实际行动来展示传统川菜是怎样持续创新发展的。”目前，钟水饺、夫妻肺片、大蓉和、成都印象等老字号与新派川菜名馆都已报名参与。 

“民以食为天，游以吃为先”，成都美食旅游节以“味”为抓手，以“游”为特色，以“业”为目标，旨在吸引更多的海内外游客在丰富多变的味觉盛宴中感受“一菜一格，百菜百味”的川菜魅力。

第十三届美食旅游节的四大特点：

特点一：开创“1+3”合作新模式，成都市广播电视台做为承办单位牵头，成都市烹饪协会、成都餐饮同业公会、成都市美食之都促进会三大行业协会深度参与。

   

特点二：探索“横向联动、纵向贯通”的运营模式。积极探索商务、旅游、电视、传媒、美食等多个部门的横向联动，川菜产业链上下游之间的纵向贯通的新型运营模式，逐步将成都培育成技术先进、业态融合发展、模式领先的全球川菜产业中心。

特点三：实现主会场+体验区的办节结构创新。设立1个中心会场和9个体验区，实现互动体验。美食联动全城，带给您饕餮盛宴，挑逗您的美食激情！

       

特点四：丰富节会参与的国际化元素。邀请世界各国嘉宾来蓉，在“世界美食之都与城市发展（成都）论坛”交流分享美食跨界融合及国际化经验。将成都世界美食之都的美名及联合国创意城市网络的金字招牌，不断创新升级。

美食节重要板块：

1、一大论坛，“世界美食之都与城市发展（成都）论坛”。联合国教科文组织创意城市网络中国成员城市及候选城市将参加论坛。美食行业大师作客论坛，围绕“创意与美食体验的跨界融合”主题开展美食与设计、建筑、文学、音乐等的跨界融合探讨；

2、两大仪式，第十三届成都美食旅游节暨“世界美食之都与城市发展（成都）论坛”开幕式，以及第十三届成都美食旅游节总结大会。开幕式和总结大会的时间分别于9月26日、10月8日在中心会场东郊记忆举行。

3、两项评选活动，“成都名店”川菜旗舰店评选、烹饪技能大赛。“成都名店”评选，以打造川菜、火锅、小吃最高标准旗舰店为目标，公开公正评选出成都最高标准的餐饮名店。

4、两大展览——川菜产业创意联展，小吃坝坝宴

地点：中心会场：东郊记忆

川菜产业创意联展：近30家美食创意产品、川菜原辅料以及餐厨用品展示，让您了解成都美食产业创新发展的新环境，开启川菜产业交易新平台！

小吃坝坝宴：包括中华老字号、区（市）县特色小吃、意大利美食馆、印度、泰国、日本等多种异域美食，约38个品类的美味轮番登场，带您领略唇间的齿活色生香。

5、全城美食联动——九大体验区

五个美食旅游体验区：宽窄巷子、春熙坊、文殊坊、一品天下、九眼桥；四个美食文创体验区：镋钯街、奎星楼街、西村、欢乐谷。上千参与商家联合开启洪荒之力，文创区体验活动热情不断，美食旅游区菜品折扣惊喜连连，我们用美食引爆全城，文创点燃热情！美食节期间广大市民还可以到郫县、邛崃等周边区（市）县以及天府新区南湖国际公园、武侯区大悦城、双流城南优品道广场美食活动现场进行美食互动。

第十三届成都美食旅游节

为全球美食客们提供一次高水准、有特色的体验之旅，

等你来一起狂欢！

美食节，向来就是吃货的盛宴。26日，为期13天的成都美食旅游节盛大开幕。此届美食节，除了中心会场成都东郊记忆外，还有春熙坊、宽窄巷子、西村等九大体验区。更值得一提的是，此次在我区的城南优品道也设有美食分会场。双流的吃货们，在家门口便可以大快朵颐了。

“好吃嘴”挤爆美食现场

“美食节有好多好吃的，还有好看的节目，能够参加美食节，真是让人大饱口福。”63岁的市民王奶奶吃着滋滋冒油的羊肉串，笑嘻嘻地告诉记者，今天是跟着孙女来美食节现场。那么大把年纪，还是头一回参加美食节。

记者在现场看到，尽管每个美食展位前都聚集了不少“好吃嘴”。但是每个展位的美食商人仍然使出看家绝活，吸引“好吃嘴”的关注度。“今年国庆假期不用去人群中打挤了，在这里就可以吃上各地美食，好安逸。”李先生说，双流分会场给吃货带来了不小的福利啊。

第十三届成都美食旅游节给市民和游客奉献一场全新的美食盛筵，提升成都市联合国教科文组织创意城市网络"美食之都"的品牌度和影响力，助力西部文创中心城市和世界文化名城建设。“吃在中国，味在四川，魂系郫县”，2016郫县美食旅游节于9月17日-10月8日在郫县隆重举行！这是一次美食的盛宴，也是美食旅游达人的佳节。期间活动异彩纷呈，百万美食福利惊喜不断！

活动亮点

1、这是第一个有主题曲的分会场！

2、玩穿越，耍游戏，品美食，体验活动丰富多彩！

3、“互联网+餐饮+促销”，百万美食券大放送

活动安排

郫县美食节分会场今天启动，这是第一个有主题曲的分会场!

郫县美食协会自编自导自演的首个说唱郫县美食RAP单曲“玩转郫县.寻味川菜”确定为郫县美食旅游节主题曲，是成都市目前首个拥有美食旅游节原创主题曲的区县。

玩穿越，耍游戏，品美食，体验活动丰富多彩!

100多名通过网络招募的美食达人和餐饮业界精英参与现场互动。

玩汉服穿越，看美食宝贝;赏名厨绝技，听美食传说;撕名牌、最强挑夫、寻宝通关、传统美食制作，达人厨艺PK、……各类体验活动丰富多彩。

各类体验游戏与郫县美食旅游融合，让参与者在快乐中感受“川菜味乡”“美丽郫县”的独特魅力。美食旅游达人、网络达人与川菜大师互动，将活动氛围推向高潮!

玩转郫县，寻味川菜，我为郫县代言!

互联网发展的今天，人人都是“美丽郫县”的宣传员，做为一名美食达人，不仅要能吃、会吃还要乐于分享!我们正式邀请吃货朋友们，在美食旅游节期间拿起手机，参与本次活动互动话题#玩转郫县#，为宣传“美丽郫县”尽自己的“微博”之力!

汇川菜文化之精粹，郫县豆瓣席横空出世!

天下菜肴，派系纷繁，唯川菜以其鲜辣独树一帜，广受世界华人称誉。郫县餐饮同业公会在县商务局的指导下，组织澜亭叙、杨鸡肉、郫县红星饭店、印象.泰和园、铜壶苑等18家郫县知名餐饮企业历时一年，从调研认证、菜品研发、评比考核到筛选提升，一席以郫县豆瓣为主要调味料，辅以郫县当地所产的绿色食材制成的郫县豆瓣宴在期待中亮相。

“互联网+餐饮+促销”，百万美食券大放送

据主办方介绍，2016郫县美食旅游节由线上美食旅游互动体验和线下美食旅游互动体验组成。9月17日至10月8日，主办方将组织郫县餐饮商家提供网络优惠体验套餐，广泛开展线上支付享优惠、分享享特价、在线秒杀、线上抵用券和折扣券大放送等“互联网+餐饮+促销”活动，在美食旅游节期间蜀都万达广场开展线下美食旅游互动体验，线上线下双重互动，持续掀起美食旅游节消费热潮。

实用攻略届时，将在东郊记忆中心会场举办小吃坝坝宴和美食产业联展，集纳来自我市各区（市）县最有名的小吃：彭州正宗九尺板鸭、军屯锅盔，洛带新民饭店的鹅、阿婆凉粉，邛崃渔桥炖鸡奶汤面、福明蒋牛肉、李静记、乡巴佬小吃，郫县玉笼轩、青白江的锅边馍风干鸡、金堂烤黑山羊、新繁黄记豆瓣抄手都是大家开车都要去成都周边品尝的美味，还有有名的钟水饺、获国家金奖的担担面、百年老字号龙抄手赖汤圆等深受老成都和广大游客喜爱的传统名小吃。

第十三届成都美食节网上分会场

吃在四川，味在成都！

成都第十三届美食节开幕啦~为了满足全国人民的味蕾享受，苏宁联合成都市广播电视台、成都市电商协会以及相关各商家将美食节搬到了线上，让美食走进你的家里。

为了尽可能提供最佳的美食味道，我们特地精选了几家川内最为知名美食商家，火锅品牌蜀九香、最大酒类电商1919，茶叶翘楚川红集团，零食大牌黄老五，面食类老牌厂家白家食品，以及专卖高原牦牛肉的阿坝特色馆，还有四川特产综合性大卖家盈棚食品……

多说无益，跟我逛吃逛吃去吧~赶紧上车~优惠券是必领的啦，有便宜不占？这回的优惠力度可是很大的哦~（优惠券请点击下方查看原文领取）

拼团，这可是这回网上购物节的一大特色，大部分商家针对团长都有单独的奖励，只要你开启一个新的团，并且再邀请朋友一起来购买，成功的话都会获得一份惊喜哦！千万不可错过！（老司机提示：把活动链接分享到朋友圈和各种群里头，总有配上你的。有亲朋好友就更不说了，1V1，必杀！）

套餐，商家针对苏宁消费者特别制定的推广活动，这个可比单独购买便宜很多哦，不得不看~

当然啦，除了这些，还有更多的商品和活动等着大家，约上你的小伙伴，一起去逛逛吧~喝点茶，品点花生酥聊聊人生~

往届美食节的美食：

在美食节你将品尝到这些美味哦

吴婆婆老坛指香凤爪

郫县名小吃玉龙轩美食馆、玉龙轩冒节子肥肠粉

四妹钵钵鸡

唐门水饺

鹅来了手撕兔

迪巧克力咖啡

李长清三大炮

更多：

第一大类：

耗子洞樟茶鸭，盘飨市的卤菜，陈麻婆的豆腐，钟水饺的饺子这些是中华老字号里不得不尝的美味；

第二大类：

四妹儿钵钵鸡、去后街的要命五花肉和糯香掌这些是成都本地招牌的“香香嘴儿”；

第三大类：

新繁黄记的豆瓣炒手、崇州天主堂鸡片、广汉正一涵名小吃手工金丝面、玻璃抄手、三合泥则是成都人一到节假日最喜欢开车几个小时就为了去吃上一碗的地方特色小吃。

有哪些活动？美食节攻略之活动篇

美女大胃王比赛、成都经典川菜大比拼、民间美食评选、家有厨神争霸赛、美食文化产业联展、美食活动体验、海外美食互动品鉴等亮点活动吸引大家前往，在经典川菜大比拼中还将决出最好吃的回锅肉。

本届美食节活动以“食尚成都·味趣世界”为主题，旨在交流美食文化、促进产业发展、扩大国际影响、建设美食之都。

本届美食节还将推出两大美食文化产品——《成都美食指南》和《成都美食神曲》，将在10月1日第十二届成都美食节的开幕式上与大家见面。

本届美食节期间，将举办2015互联网+美食高峰论坛、民间美食评选、成都经典川菜大比拼、家有厨神争霸赛、海外美食互动品鉴、美食文化产业联展、美食活动体验等系列活动。

成都美食节展区

成都美食节展区地图：

第一个展区：成都美食展区

第二个展区：国内特色美食展区

第三个：国际特色美食展区

第四个：农副土特产产品展区

交通指南

第十二届中国(成都)美食节-"美食之都,世界味道" 地址:成都非物质文化遗产博览园世纪舞广场,到达方案如下:

方案1:乘坐22、239、309、319、761、904路到国际非物质文化遗产博览园下车步行329米至目的地;

方案2：乘坐22、239、309、319、761、904、904A路到光华大道一段西站下车步行334米至目的地;

方案3：乘坐22、309、319、761、904、904A路到马厂村下车步行423米至目的地。